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宝宝的营养 [复制链接]

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婴幼儿生长发育的特点

宝宝,一般指的是婴幼儿。婴儿和幼儿,又是两个不同的年龄阶段。从刚出生到满1周岁,称之为婴儿期,从1周岁到3周岁,这段时期称之为幼儿。人这一生,有两个生长发育高峰期,其中第一个高峰期就是婴儿期,第二个高峰期是青春期。

婴儿期长得特别的快。比如说孩子刚出生的时候只有6斤,身长是50厘米。当他到1周岁的时候,体重可以长到刚出生时的3倍,体重可以长到18斤。身长可以从刚出生时的50厘米长到1周岁时的75厘米,是刚出生时的1.5倍。

婴幼儿期最好的食物就是母乳。

母乳的营养成分非常的齐全,具体包括以下几个方面

(1)含有优质的蛋白质。天然食物当中的蛋白质最优质的只有母乳和鸡蛋。母乳当中蛋白质的含量,实际上不如牛奶高,但是母乳当中蛋白质主要是乳清蛋白为主,酪蛋白含量比较低,这种比例容易在婴儿的胃当中形成比较稀软的凝乳,有利于婴儿的消化和吸收,而牛奶恰好相反,它主要含的是酪蛋白,比例在80%以上,而乳清蛋白的含量仅有10%左右,容易在婴儿的胃当中的形成一些比较黏稠的凝乳,不利于孩子的消化和吸收。母乳当中含有大量的牛磺酸,那我们都知道很多奶粉当中也会添加牛磺酸,它可以促进婴儿脑组织的发育。

(2)含有机体所需要的必需脂肪酸。机体所需要的必需脂肪酸,亚油酸和α-亚麻酸在母乳当中含量非常的丰富,这样就可以防止牛奶当中,由于亚油酸和α-亚麻酸的不足导致婴儿所发生的湿疹。除此之外,母乳当中含有大量的AA(花生四希酸)和DHA(二十二碳六烯酸),这两种多不饱和的脂肪酸对婴儿的视力以及脑部的发育都非常的有帮助。

(3)母乳当中含有丰富的乳糖,含量比牛奶要高很多,所以母乳喝起来,比牛奶要甜。乳糖可以提供给机体能量,还可以在小肠当中被转化成乳酸,促进钙的吸收。乳糖转化成乳酸之后就可以降低肠道的酸碱度,抑制腐败菌的生长和繁殖。

(4)母乳当中的矿物质含量也非常的丰富,包括钙、钠、钾、磷、氯等。其实母乳当中钙的含量仅有牛奶的1/3左右,但是足以满足婴儿生长发育的需要,而且因为富含乳糖,本身乳糖就可以促进钙的吸收,而且母乳当中钙磷的比例是2:1,是最容易促进钙吸收的。母乳当中所含的其他的矿物质,比如说钠、钾、磷、硫、氯等的含量其实都不如牛奶高,但是都可以满足婴儿的需要,而且不会增加肾脏的负担。

(5)母乳当中维生素非常的齐全,如果乳母营养适宜的话,婴儿在头六个月当中所需要的维生素,基本上都可以从母乳当中来获得,但是维生素D除外。因为维生素D是很难通过乳腺进入乳汁的,所以婴儿在出生之后不久,一定要人为的添加维生素D,防止孩子出现佝偻病。

母乳含有大量的免疫物质。尤其是在初乳(母亲分娩1个星期以内所分泌的乳汁)当中。初乳的颜色比较深一般呈淡黄色。1个星期之后所分泌的乳汁称之为常乳,呈乳白色。初乳和常乳相比里面含有更多的免疫物质和营养成分,比如说免疫球蛋白、乳铁蛋白、吞噬细胞、双歧杆菌因子以及溶菌酶等。这些免疫物质可以抵御新生儿发生感染,对肠道以及呼吸道细菌感染都具有非常好的抵御作用。所以通过母乳喂养的孩子,在母乳喂养期间是很少生病的。

母乳喂养可以增进母子(女)之间的感情,因为哺乳行为本身,就是一种潜在的母子(女)之间心灵沟通的一种过程。

通过母乳喂养非常的经济和实惠。

通过母乳喂养可以促进母亲的子宫收缩,有利于母亲尽快的复原好。

添加辅食和断奶

早期开奶。

营养学和医学上提倡妈妈要早期开奶,生孩子半个小时以内就可以给孩子喂奶。

(1)首先可以提高泌乳量,延长妈妈的哺乳时间。

(2)初乳当中含有大量的免疫物质和营养,如果开奶时间过晚会浪费很多的初乳

(3)早期开奶有利于母亲的子宫收缩。

按需哺乳

一般都认为孩子什么时候饿了就什么时候给喂奶。白天,哺乳5-10次,晚上,哺乳2-3次,所以喂奶期间,妈妈是非常辛苦的。

断奶的过渡

孩子吃母乳到4-5个月的时候,母乳已经不能完全满足孩子的需要,就要添加辅食,要遵循先从流质开始,然后到半流质,到稀软的固态,再到常态食物。孩子长到4-5个月的时候可以添加一定量的米糊。

特别强调一下,因为婴儿在母亲体内所储存的铁,一般只够满足出生之后4个月的需要,当孩子出生之后4个月还不能给他及时添加富含铁的食物,那孩子就很容易会出现缺铁性贫血。

婴幼儿常见的营养缺乏病

佝偻病,佝偻病是因为缺乏钙和维生素D。对于婴幼儿由于维生素D缺乏,容易导致钙和磷的吸收不良,导致软骨的钙化不全,出现了骨骼的发育障碍。

佝偻病临床症状:

一种就是环形脱发,也叫枕秃,为什么孩子会出现环形脱发呢,就是因为佝偻病患儿,很容易出汗,尤其是晚上睡觉的时候,头部汗液分泌得特别多,非常的不舒服,就会不断的去摇头、擦枕,长时间与枕头接触部位的头发,就会被磨短,甚至会被磨光,所以看起来,这一圈是没有头发的。

一种是肋骨串珠,在肋骨和肋软骨交界处会发生膨大,在X光天看起来像一串珠子一样,也叫肋串珠。

佝偻病患儿下肢的骨骼会发生弯曲出现x型腿和o型腿

宝宝缺铁的表现

(1)容易出现注意力不集中,

(2)烦躁不安,出现的高峰期是在婴幼儿六个月到一岁半的时候,

(3)肝脾肿大,异食癖,

(4)缺铁性贫血。表现就是皮肤、口唇、指甲会变成苍白的颜色。

一定要注意,孩子出生之后四个月一定要及时给他添加富含铁的食物,以防止孩子出现缺铁性贫血,以及铁缺乏的其他表现。

宝宝缺铁的表现

(1)挑食、厌食,食量小不主动进食;

(2)抵抗力差,易反复感冒发烧;

(3)出汗、盗汗,体质差,头发稀疏枯黄;

(4)口腔溃疡,消化能力差,地图舌;

(5)喜欢咬指甲,咬衣物,吃碎纸片;

(6)发育迟缓,注意力不集中,多动。

锌主要主要存在于海产品当中,牡蛎当中含量最为丰富,如果平时这些食物吃得比较少的话,可以给孩子补充一定量的含锌的保健品。

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