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本书是崇尚素菜饮食,期待自然、健康生活方式的人士及广大在业、在家居士和信众的最佳读物;也是宗教界、餐饮业、烹饪与旅游院校、专业素斋工作者的一部实用、专业的烹技最佳教材。定价:45.00元(王思宇)
8~10万
单位:第一*医大学防化医学教研室(广州 510515)