蔬菜恐惧症估计大部分宝宝都有，一让宝宝多吃蔬菜，那么宝宝就会哭闹，有的哭喊着“我不想每天吃蔬菜”，有的听到妈妈说“你必须要先吃你的蔬菜”时惊恐万分，有的嘴含蔬菜却错愕不已，有的被蔬菜“伤害”……
我家宝宝3岁了，特别不爱吃蔬菜，只爱吃肉和肉制品，在家吃饭每次都苦口婆心的劝宝宝多吃蔬菜，有时甚至用些强硬手段，但效果依旧不理想，后来通过询问老人、看书以及在网上查等方式找到一些方法，效果不错，现在拿出来跟大家探讨一下。
蔬菜是我们生活中必备的食品，其中富含有人体所需的多种维生素和矿物质，比如人体所需的维生素A的60%、维生素C的90%来都自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，蔬菜中不仅含有丰富的维生素和矿物质，并且膳食纤维和微量元素的含量也是非常丰富的，如果每天吃充足的蔬菜，就能促进肠道蠕动吸收，提高身体免疫力，并且还可以预防坏血病、牙龈出血、口腔溃疡等现象。总之多吃蔬菜好处多多，还有一点也很重要，可以帮助好吃肉的小胖子们减肥。
蔬菜在我们中国人的认知里是相当重要的，我们小时候父母在吃饭时经常督促我们多吃菜，才能长的身体健康，我们长大当父母后又传导给下一代，可是现在生活条件比我们小时候好了，我们小时候想多吃肉估计也没有，但现在孩子想吃什么吃什么，所以孩子们都爱吃肉不爱吃蔬菜，毕竟还是肉好吃嘛。但为了宝宝身体健康，多吃蔬菜，我们为人父母的还是得煞费苦心的劝导宝宝。
1、以身师范，改变孩子对蔬菜的认识。和孩子一起吃，不要在孩子面前表现出自己不爱吃，表示“不好吃”，而应该告诉孩子“很好吃”，慢慢的通过心里暗示（也可通过看儿童蔬菜书籍等，父母讲解时暗示），改变孩子对蔬菜的看法，因为很多时候，孩子都只是在心里“不喜欢”，并没有真正体味到蔬菜的滋味。如果家长自己都不爱吃蔬菜，那么孩子也不会想吃这些家里人不爱吃的东西。一边强迫宝宝吃蔬菜，其他人却在一边享受可乐、糖果或者其它的，宝宝当然更不想吃蔬菜了。因此，家长一定要以身作则，从孩子出生起就一起坚持吃蔬菜，让孩子得到内心深处的认同。
2、选择宝宝喜欢吃的蔬菜，让他慢慢适应。任何事情都不能一蹶而就，在宝宝吃蔬菜上也是一样，我们可以先问问宝宝喜欢吃什么蔬菜，然后根据宝宝喜好做菜，让宝宝慢慢的喜欢，然后在扩展，做其他蔬菜时，可以先从让宝宝品尝开始，慢慢增加，千万不要一上来就强迫宝宝多吃，否则会事得其反。
3、学会花式做蔬菜。通过各种方式将蔬菜做得美味一些，从宝宝添加辅食开始，就应该吃得清淡一些，千万不可添加过多调料。选择一些颜色鲜艳的、味道清淡的，做成宝宝爱吃的，色香味俱全的蔬菜，相信宝宝也会很喜欢。
用形状来吸引宝宝，如果宝宝不喜欢熟吃，那也可以生吃。比如胡萝卜、*瓜等切成有意思的形状，用刀模就可以做到，而且还方便拿。
给做成的蔬菜取特别的名字，宝宝好奇心很重，他们喜欢新奇的事物，引诱他们吃这些东西，他们也会发现这些其实没有那么难吃。用果蔬汁来吸引宝宝，可以将蔬菜或水果蔬菜用破壁机等加点糖，做成果蔬汁，给宝宝当成饮料喝，一般宝宝都比较容易接受。
试试上面的几种方法，相信宝宝很快变成一个爱吃蔬菜的好宝宝！
您还有其他的好点子吗？或者适合宝宝吃蔬菜的美食做法，欢迎在下面分享。