口腔溃疡让人痛不欲生,火气太大怎么办?试试这碗陈皮绿豆沙。完美搭配,美味爽口!(图片来自ICphoto)
首先,绿豆提前在水里泡上一夜,达到手一碾就能脱皮的程度即可。也不能泡过久。(图片来自ICphoto)
陈皮也尽量提前浸泡,不过不需要太长时间的浸泡。一两个小时即可。(图片来自ICphoto)
锅内加水,泡好的绿豆放进去,大火烧开后换小火慢炖15到20分钟。(图片来自ICphoto)
煮到绿豆开花出绿豆沙的程度,即可加入陈皮和冰糖继续煮上十分钟左右。(图片来自ICphoto)
煮好后,放在一旁冷却过后就可以放到冰箱内冷藏,这样口感会更佳。(图片来自ICphoto)