现如今,又到了寒冷的冬季,要说冬季最受欢迎的水果,沙糖桔肯定会“荣登榜首”,甚至有很多人将沙糖桔列为了过年必备的年货之一!
橘子口味酸甜,并且散发着独特的香味,适当使用还可以帮助人们增加食欲,所以,橘子受到了很多人的喜爱。
另外,橘子当中含有非常多的营养成分,坚持食用对于人体健康也有一定的帮助,但是,橘子并非没有食用禁忌’就比如以下几种食物,就不适合于橘子一同吃,常吃会对人体健康造成一定影响,不妨来看看你有没有吃错。
01你了解橘子吗?
橘子性平,酸甜可口,入肺胃经,含有丰富的维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、维生素B、维生素E、有机酸、膳食纤维、钙、铁、锌等矿物质。
此外,橘子当中含有有机酸,能刺激食欲,促进人体对营养物质的吸收;橘子当中还含有维生素C,具有抗氧化作用,能起到延缓衰老和美容养颜的作用。
而且,橘子当中含有多种植物化合物和60多种*酮类化合物,其中大部分是天然抗氧化剂,橘子含有丰富的营养成分,可以帮助降血脂,抗动脉粥样硬化。
1.美容养颜
橘子当中富含维生素C和柠檬酸,这两种物质可以保护皮肤,有抗皱作用,使皮肤更光滑,更有弹性;除了美容养颜之外,橘子还能给身体补充营养,有效提高身体的抵抗力和免疫力。
2.疏通血管
剥开橘子皮,我们会发现,橘子瓣上还伴随着白色的经络,相当于人体的脉络。
橘络当中含有丰富的芦丁,吃起来有点苦,所以,人们往往会把这种物质去掉,但是,这种物质有增强血管沟通能力和弹性的作用。
适量进食可以分解代谢血管中的有害物质,降低血管的通透性,预防脑梗塞或脑出血的出现。
3.预防感冒
冬天气温比较低,一不小心就容易感冒发烧,适量吃些橘子,可以预防感冒,还可以帮助养肺。另外,橘子还可以煮着吃,可以加速肺部有*废物的排出,改善咳嗽的问题。
4.润肠通便
橘子当中含有大量的水分,吃橘子就相当于喝水,起到通便的作用。
同时,橘子当做含有大量的膳食纤维和维生素,肠道作为消化系统,需要大量的硝化细菌来帮助身体代谢食物,而膳食纤维就是所需的营养素。
适当吃点橘子,可以帮助补充肠道消化菌群的生长,促进肠道的蠕动速度,防止便秘的出现,使排便更顺畅。
5.预防糖尿病并发症
有些糖尿病患者不敢吃橘子,生怕血糖升高,其实,适量吃一点橘子并不会影响体内的血糖水平,还可以预防糖尿病带来的并发症,降低冠心病的风险。
橘子当中含有一种特殊的物质,这种物质可以提高毛细血管的韧性,有助于稳定体内血压水平。
1.注意适量
一天吃三个橘子就能满足一个人一天对维生素C的需求,摄入过多的维生素C会增加体内草酸代谢,容易导致泌尿系统结石和肾结石,还会对口腔和牙齿产生不良影响;所以,建议适量吃橘子,不要食用过多。
2.不要饭前或空腹食用
虽然适当吃橘子对身体有好处,但不建议饭前或空腹吃橘子;橘子的果肉中含有有机酸,如果空腹吃,这种物质会刺激胃黏膜,引起肠胃不适,对胃不利。
3.吃药的时候不要吃橘子
有些慢性病患者可能会长期服药,服药后嘴里的味道很苦,就会选择吃几瓣橘子来改善苦味。
但其实,橘子当中的成分比较复杂,药物的功效也很特别;对于那些含有特殊成分的药物来说,如果在服药过程中吃了橘子,不仅会降低药物的药效,还会对身体产生一定的影响。
4.不要与核一起吃
吃橘子的时候,很多人为了方便会直接将果核也吃掉,但其实,有些食物的核是不能吃的,因为核仁中带有一定的微量*素和有害物质。
橘子的核就是不能吃的那种,如果吃橘子的时候把果核带进身体,很可能会对身体造成一定的影响和负担。
5.新鲜的橘子皮不能泡水喝
有很多人发现橘子皮是陈皮的原料,所以吃完橘子后,会把橘子皮洗干净,直接放在水里泡水喝。甚至有人认为新鲜的橘子皮泡水吃比陈皮好吃,更能满足食欲。
但是,新鲜的橘子皮最好不要直接用来泡水,这种做法可能会使一些特殊物质受到热水的影响,进而产生有害成分进入体内,也会严重影响身体健康。
其实,很难界定上火的概念,以前人们会将牙龈肿痛,口腔溃疡,喉咙痛等症状称之为“上火”。
因为吃完橘子之后也会出现这些现象,所以,人们认为橘子吃多了会导致上火的问题。但其实,橘子吃多了会造成这种表现,是因为其中的含糖量很高。
尤其是冰糖桔,含糖量非常高,吃多了会导致橘渣和糖在口腔内滋生细菌,引起牙龈发炎、红肿、出血等现象的出现。
体内摄入大量糖分后,喉咙会感觉不舒服,会出现喉咙干、痒、胀、痛等问题,这也和橘子中的糖分过多有关。
所以,平时要管住自己的嘴巴,不要一次吃太多的橘子,这样可以避免摄入体内过多的糖分。另外,吃完橘子之后一定要漱口,避免口腔细菌滋生。
02橘子不能随便吃?提醒家人:吃完橘子后不要碰这5物,别吃错了
1.*瓜
很多人都很喜欢*瓜清爽的口感,*瓜也是很多家庭必备的蔬菜,所以,在生活中,*瓜受到了很多人的喜爱。
但是,如果吃了橘子,最好不要继续吃*瓜。
橘子当中含有维生素C和维生素B12,橘子和*瓜中的营养物质都是人体代谢产物所需的营养物质。
但是,*瓜中含有一种维生素C分解酶,当*瓜和橘子同时进入人体的胃肠细胞时,会破坏人体所吃的维生素,所有的维生素都会被*瓜分解酶代谢掉,导致两者的营养成分结合,大量流失,使人体摄入营养不良的水果制品。
2.螃蟹
螃蟹是许多人喜欢吃的一种海鲜,含有大量的蛋白质;橘子中的果酸含量很高,果酸会与螃蟹中的蛋白质结合,使蛋白质凝固。
所以,吃橘子之后不要再吃螃蟹,如果这两种食物当中的营养物质接触在一起,会在胃里形成不溶性物质,很容易会引起消化不良,甚至呕吐的症状出现,导致肠胃不适。
3.萝卜
萝卜也是现在很多人喜欢吃的一种蔬菜,萝卜的营养价值非常丰富,但是要记住,吃完橘子再吃萝卜,很容易会导致甲状腺异常,影响甲状腺的稳定,这时,很容易就会出现一些甲状腺疾病,不利于人体健康。
4.牛奶
牛奶是一种营养价值比较高的饮料,但是,牛奶不适合和橘子一起吃。
牛奶当中的蛋白质的含量非常丰富,但是橘子当中的果酸会与蛋白质反应,使蛋白质凝固。所以,最好不要将牛奶和橘子一起吃,容易出现腹胀的症状。
5.动物肝脏
动物肝脏也是很多人日常生活中喜爱的食物之一,比如猪肝,富含铁等营养成分。但是,动物肝脏当中的重金属很容易破坏橘子中的维生素C,所以,这两种食物不适合一起吃。