“现在终于听懂了这首歌《蒲公英的约定》，它唱的不是甜甜的恋爱，而是我秃秃的脑袋。我靠惊人的脱发能力活成了蒲公英。”不知道大家看没看过这个关于蒲公英的梗，将脱发和蒲公英联系在一起。蒲公英的寿命很短，凋谢后会长成白色的绒球，风轻轻一吹，就离开了根茎。同时它的生命力也很顽强，花开后随风飘到哪儿便在哪儿扎根，继续生长繁殖。
蒲公英又称婆婆丁或黄花地丁等，菊科多年生草本植物。在乡野间，几乎遍地都是，并不起眼，所以很多人不知道它有什么作用。其实蒲公英不仅可以食用，同时也是一味常用的中药，是一种药食兼用的植物。蒲公英性味甘、微苦、寒。归肝、胃经。具有利尿、清热解毒、去火消炎、消胃火等效用。用蒲公英来泡茶是大部分人较为熟知的方法，其实每天喝一杯蒲公英水，坚持一段时间后，你会发现很多它给我们带来的身体变化。
1、提高身体免疫力
蒲公英里有一些活动成分，比如黄酮、多芬、亚油酸等物质，有助我们提高免疫力，抵抗外界病毒，增强体内抗毒功能。具有一定的抗氧化，保护血管的作用。含量不高，但每日坚持泡茶喝上一杯，也是有功效的，大家可以试试。
2、清热解毒、利尿
蒲公英水富含维生素、矿物质等，可以有效缓解口干舌燥、消化不良、便秘的情况，利尿效果也很好。蒲公英对热毒症、目赤肿瘤、化脓性疾病以及清肝热都有较好的疗效。
3、保护肝脏
每天喝蒲公英水还可以保护肝脏。蒲公英根，它是预防肝炎中最重要的天然营养品，对肝脏、胆囊有好处，可排肝毒。可以释放肝内多余毒素，保护肝脏，增强肝脏再生、代谢的功能，对于缓解口腔溃疡、咽喉肿痛也有非常好的效用。
4、美容养颜
女性每天喝一杯蒲公英水，也是极好的，可以美容养颜。经常喝蒲公英水能及时排出体内多余毒素、垃圾，并且也可以帮助预防雀斑、色素斑等，使女性的肌肤更加细腻光滑、水润透亮。
5、乳腺会变好
在女性中不免会有乳腺方面的疾病，中医认为乳腺增生是由痰湿结聚、气血凝滞诱发的。蒲公英又恰好有解毒消肿、散结止痛的作用，可以通过每天喝蒲公英水来改善。而且生产后的女性每日饮用蒲公英水还可以起到通乳的效果，更好的出奶。
蒲公英水的好处远不止这么多，但不适合所有人饮用。以下人群要注意!
体内寒气过重的人
寒气过重的人大部分是女性，会出现痛经、手脚冰凉、体质差、浑身乏力、怕冷的情况。蒲公英属于寒性食物，若是体寒之人经常饮用，很可能加重不良反应，对身体造成伤害，使身体更加虚弱。
风寒感冒的人
蒲公英虽然有清热解毒的效果，但一些外感风寒、体寒造成的感冒，这时喝蒲公英水反而会加重病情，引起身体不适，精神、食欲也会变的更差。
对蒲公英过敏的人
蒲公英与柳絮相似，有一部分人对蒲公英有过敏反应，建议过敏的人日常生活中最好少喝蒲公英水，避免出现过敏导致的皮肤瘙痒等情况。
最后需要注意的是，蒲公英水一次不能过量喝，每次3~5克即可，每日一杯，这样才能保证身体健康，大家不妨试着喝一段时间试试看~