我们现在吃的大部分大米都是精米。所有的营养素都丢失了。如果你能学会造一个好米饭，主食营养价值的在提高一个层次，保健效果是10倍以上！
现在的大米被反复去除了谷皮、胚芽等部位，营养也大量流失。此次小编整理出米饭的最佳搭配，保证大家每顿饭都够养生
减肥瘦身就吃它
大米加糙米：糙米看起来是棕色的，因为它保留了黄色的外壳、胚芽和糊粉层，并且富含多种膳食纤维和矿物质。当你煮糙米，你可以增加你的食欲和帮助消化。想减肥的朋友吃糙米，可以达到快速减肥的目的。
大米加红豆：在夏天，我们一直在流汗，导致尿量减少和下肢水肿。红豆富含钾，有助于润湿利尿，消除水肿。所以多吃红豆饭，脸和腿会看起来圆圆的哦！
延缓衰老就加它
大米加黑米：你有没有想过“长寿米”黑米，你知道吗？
黑米可滋阴养肾，清肝润肠。特别适用于贫血、白发、腰膝等疾病。因此，吃黑米可以使你的眼睛明亮，促进血液循环。
大米配南瓜：南瓜富含胡萝卜素和维生素C，具有较强的抗氧化作用。烹调时可使皮肤柔嫩。
此外，南瓜还可帮助中老年人预防胃和骨质疏松症。
健脾养胃就配它
小米配大米：小米是著名的肠胃美食。因为它富含维生素B，所以可以和米饭一起吃，以防止消化不良和口腔溃疡。
此外，小米还具有养阴养血的作用。
大米配山药：山药中含有大量淀粉糖化酶，能有效促进消化，肠胃不好的人在烹调时对肠胃有很大的帮助。
但是，山药很容易发痒。记得戴手套或用醋洗手。